El Roure Vell est une entreprise d’artisans ébénistes, fondée par Emili Ventós, maître ébéniste, avec plus de quatre-vingts années d’expérience, héritier du savoir-faire traditionnel, et transmetteur à ses descendants des anciennes formules magistrales pour l’élaboration des patines et des cires, utilisées par les maîtres ébénistes d’antan au Château de Perelada.
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Albert Ventós, fils du fondateur et propriétaire actuel, est le gérent, designer et ébéniste. Son fils Albert, qui assure la continuité de l’entreprise dans sa troisième génération, apporte un souffle d’air frais et novateur ; avec de nouvelles idées il adapte la fabrication de meubles traditionnels aux besoins des temps actuels, en incorporant des pièces de création exclusive et d’avantgarde que l’on pourrait considérer comme « rustique moderne ».
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